Święto sera i twarogu w Olsztynie

V Ogólnopolski Festiwal Serów i Twarogów Polskiego Mleczarstwa przyciągnął smakoszy produktówmlecznych z całej polski. Przyznano prestiżowe nagrody i wyróżnienia. Powiedzieć, że było pysznie, to mało!

W tym roku ogromnym sukcesem może poszczycić się firma Spomlek. Podczas spotkania mleczarnia zaprezentowała produkty marki Skarby Serowara, wśród których największym powodzeniem cieszył się ser Bursztyn. Przyznawany przez konsumentów tytuł Serowego Króla w kategorii serów długodojrzewających został przyznany marce Skarby Serowara –  za Ser Bursztyn, Rubin oraz Szafir. Tytuł „Hit serowy” otrzymała marka OLD Poland za Ser Grand Radamer i Grand Gouda. — Festiwal w Olsztynie jest prestiżową imprezą dla mleczarstwa, w związku z tym nagrody przyznane przez grono zacnych gości są dla nas wyjątkowe i ważne. Doceniają nie tylko jakość i smak naszych produktów, ale również pracę ludzi, ich doświadczenie. Serowy Król i Hit serowy brzmi dumnie, dlatego  będziemy się nim chwalić – mówi Monika Grzeszuk, specjalista ds. badań i rozwoju. Zachwyceni byli także uczestnicy festiwalu — Jak wszystkie smaki serów  jakie tu próbowałem mogę wymieszać i zapomnieć, tak smaku Bursztyna, Rubina i Szafira zapomnieć się nie da. To perła wśród serów – powiedział pan Krzysztof,  jeden z odwiedzających tegoroczny festiwal.

Z roku na rok siła wydarzenia jest coraz większa, o czym świadczy liczba wystawców i odwiedzających. Święto to stanowi idealną okazję dla koneserów serów i twarogów, którzy stawiają sobie za cel festiwalu znalezienie niespotykanych smaków i nowych inspiracji kulinarnych. Podczas dwóch dni wydarzenia obecnych było wielu wystawców z całej Polski, którzy prezentowali swoje sztandarowe produkty i mnóstwo nowości.