Kucharze wolą interpretować

Powrót do informacji
data: 23.11.2018
rozmiar: 225.62 MB
czas trwania: 02:23
jakość materiału: HD
Wstaw film:

Katarzyna Daniłowicz – szefowa kuchni restauracji Olszewskiego 128 we Wrocławiu; o dawnej kuchni, przygotowywaniu potraw na podstawie starych receptur oraz tym, gdzie szukać dawnych przepisów ...

Pozostałe załączniki
Informacja dotycząca tego załącznika

Czy w dzisiejszych czasach powrót do korzeni kulinarnych jest możliwy?

23.11.2018 13:00 Informacja redakcyjna

Polacy chętnie podążają za różnymi trendami kulinarnymi. Jednym z nich jest powrót do tego, co jadano dawniej, do kuchni sprzed lat. Chociaż z różnych przyczyn przez długi okres była ona – niestety – zapomniana, od jakiegoś czasu próbujemy ją odtwarzać. ...

Dla mediów

Jesteś wydawcą, dziennikarzem, blogerem? Uzyskaj akredytację i ciesz się bezpłatną licencją na wykorzystanie informacji, zdjęć, MP3, a także wideo - nawet w jakości TV!